อาหารคลีน

 

อาหารคลีน คือ อาหารที่ทำขึ้นเพื่อผู้รักสุขภาพ หรือต้องการควบคุมอาหาร และออกกำลังกายลดน้ำหนัก โดยเป็นการประยุกต์นำเอาอาหารสดใหม่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มาปรุงเข้าด้วยกัน โดยมีการปรุงรสให้น้อยที่สุด จนกลายเป็นเมนูใหม่ที่สามารถกินได้โดยไม่ต้องกลัวอ้วน และประโยชน์ของอาหารคลีน มีเยอะมาก 

 

บางคนอาจเข้าใจผิดว่า อาหารคลีนคือเน้นกินผักเยอะๆ แต่จริงๆ แล้ว อาหารคลีนไม่ใช่อาหารที่เน้นกินผักเพียงอย่างเดียว แต่เป็นเมนูอาหารที่มีสัดส่วนสารอาหารที่เหมาะสม ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ลดการใช้น้ำมันในการปรุงอาหาร รวมทั้งเนื้อสัตว์ที่ใช้ จะใช้เป็นเนื้อสัตว์ที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งสังเคราะห์ใดๆ เพราะอาหารที่ผ่านการแปรรูป ปรุงแต่งมา มักจะประกอบไปด้วยสารที่ส่งผลเสียต่อร่างกาย มีทั้งน้ำตาล โซเดียม สารกันบูด ซึ่งนำไปสู่ ปัญหาสุขภาพ โรคอ้วน และไปลดประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย เป็นต้น

 

หลักการของการทานคลีนโดยทั่วไป

มักเน้นที่การทานอาหารให้หลากหลาย ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน(ดี) ดูแลเรื่องส่วนผสมและวิธีการปรุง หลีกเลี่ยงการทอด ขนมอบ เบอเกอรี่ ของมันๆหวานๆ อาหารที่มีปริมาณน้ำตาลและเกลือสูง หรือบางกลุ่มหลีกเลี่ยงการทานผลไม้เพื่อลดน้ำตาลแฝงที่มากับผลไม้ นอกจากนี้ยังต้องควบคุมพลังงานและสารอาหารให้เพียงพอกับที่ร่างกายต้องการ ไม่มาก และไม่น้อยจนเกินไป และจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนพฤิกรรมการเลือกซื้อหาอาหารต่างๆ ร่วมด้วยเช่น การอ่านฉลาก ดูปริมาณให้เหมาะสม ซึ่งถือเป็นข้อปฏิบัติขั้นพื้นฐาน หลีกเลี่ยงการทานอาหารสำเร็จรูปทุกชนิด ปรุงและเตรียมอาหารด้วยตนเอง เป็นต้น

 

ทานผักผลไม้มากขึ้น

เนื่องจากผักและผลไม้ให้พลังงานต่ำจึงสามารถทานได้ในปริมาณมาก มีเส้นใยสูงช่วยให้อยู่ท้องและช่วยในการขับถ่าย นอกจากนี้ผักและผลไม้ยังมีวิตามินและแร่ธาติสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย โดยวิธีการนั้นควรเลือกผักและผลไม้สด ซึ่งถ้าหากเป็นผลไม้ควรเลือกทานที่ไม่หวานจัด และควรหลีกเลี่ยงของหมักดอง ผลไม้แห้ง ผลิตภัณฑ์แปรรูปต่างๆ สำหรับกลุ่มที่ต้องการผลชัดเจน จะงดการทานผลไม้เพื่อหลีกเลี่ยง และตัดพลังงานจากน้ำตาลแฝงที่มากับผลไม้ ส่วนผัก จะเน้นที่ผักใบเขียวและม่วง คำนวนให้เพียงพอต่อปริมาณคาร์โบไฮเดรตและสารอาหารต่างๆที่ร่างกายต้องการใช้ต่อวัน ไม่มากและไม่น้อยจนเกินไป โดยปริมาณที่แนะนำต่อวันของผู้ใหญ่อยู่ที่ 2 1/2 – 3 ถ้วยตวงต่อวัน

ลองปรับของว่างจอมอ้วนมาเป็นแครอทหั่นแช่เย็นกรอบๆ หรือเริ่มต้นมื้ออาหารด้วยสลัด หรือจะฝานมะนาวและใบสะระเน่ลงในน้ำเปล่าเย็นๆดื่มแทนน้ำอัดลมก็ได้

 

ประโยช์นของอาหารคลีน 

-เสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง

-ลดน้ำหนัก

-ช่วยให้รู้สึกดีขึ้น

-ทำให้การนอนหลับดีขึ้น

-ช่วยส่งเสริมสุขภาพที่ดีในระยะยาว

 

การจะหาทานอาหารคลีนบางคนก็ทำเอง บางคนก็ซื้อ ขึ้นอยู่กับความสะดวกของแต่ละบุคคล แต่ถ้าอยากได้ความอร่อย และความสะดวก สั่งได้เลยที่ อาม่า box เว็บ https://armabox.net

 

อาหารคลีน อาม่า box ทุกเมนูของร้านเรา ใช้เป็นข้าวกล้อง ซึ่งได้ประโยชน์มากๆ เพราะสามารถทำให้ผู้ทานคลีน อิ่มยาวนานกว่าปกติ ทุกเมนู ราคาเพียง 89 บาท ลูกค้าสามารถอิ่มอร่อยได้แล้ว คลีนอร่อยๆ มีเมนูให้เลือกอยู่ 9 เมนู ซึ่งการปรับเมนูจะมีอยู่เรื่อยๆ ทางร้านเรามีการคิดเมนูใหม่มาเรื่อยๆ เพื่อให้ลูกค้าทานได้ทุกวันไม่มีเบื่อ ไปดูกันเลยว่ามีเมนูอะไรน่าทานกันบ้าง

 

1.ข้าวกล้อง+กะเพราเต้าหู้อกไก่+ไข่ต้ม 

ส่วนประกอบ: ข้าวกล้อง+กะเพราเต้าหู้อกไก่+ไข่ต้ม+ผัก เเคลอรี่(Cal.): 412 Cal

 

2.ข้าวกล้อง+คั่วกลิ้งอกไก่+ไข่ต้ม 

ส่วนประกอบ: ข้าวกล้อง+คั่วกลิ้งอกไก่+ไข่ต้ม+ผัก เเคลอรี่(Cal.): 440 Cal

 

3.ข้าวกล้อง+ฟักทองผัดไข่+หมูก้อนลวก

ส่วนประกอบ: ข้าวกล้อง+ฟักทองผัดไข่+หมูก้อนลวก+ผัก เเคลอรี่(Cal.): 344 Cal

 

4.ข้าวกล้อง+ลาบไก่สับ+ไข่ต้ม 

ส่วนประกอบ: ข้าวกล้อง+ลาบไก่สับ+ไข่ต้ม+ผัก เเคลอรี่(Cal.): 390 Cal

 

5.ข้าวกล้อง+อกไก่ผัดพริกเเกง+ไข่ต้ม 

ส่วนประกอบ: ข้าวกล้อง+อกไก่ผัดพริกเเกง+ไข่ต้ม+ผัก เเคลอรี่(Cal.): 470 Cal

 

6.ข้าวกล้อง+อกไก่พริกไทยดำ+ไข่ต้ม 

ส่วนประกอบ: ข้าวกล้อง+อกไก่พริกไทยดำ+ไข่ต้ม เเคลอรี่(Cal.): 298 Cal

 

7.ข้าวกล้อง+เขียวหวานอกไก่+ไข่ต้ม 

ส่วนประกอบ: ข้าวกล้อง+เขียวหวานอกไก่+ไข่ต้ม+ผัก เเคลอรี่(Cal.): 390 Cal

 

8.ข้าวกล้อง+เเกงส้มปลากระพง+ไข่ต้ม

ส่วนประกอบ: ข้าวกล้อง+เเกงส้มปลากระพง+ไข่ต้ม+ผัก เเคลอรี่(Cal.): 392 Cal

 

9.ข้าวกล้อง+ไข่ผัดไก่สับ+หมูก้อนลวก 

ส่วนประกอบ: ข้าวกล้อง+ไข่ผัดไก่สับ+หมูก้อนลวก+ผัก เเคลอรี่(Cal.): 380 Cal

 

 

กลับสู่หน้าหลัก