กับข้าว เลี้ยงพระ

      สำหรับวิธีการเลือกของหวานเลี้ยงพระนั้นควรเลือกอาหารที่รสชาติไม่จัดจ้านและไม่มีกลิ่นฉุน โดยอาจจะเป็นของหวานตามท้องถิ่น ของหวานที่ผู้คนทั่วไปนิยมรับประทาน เพื่อให้พระภิกษุสงฆ์สามารถฉันได้ทุกรูป หรือถ้าไม่แน่ใจอาจจะถามความเหมาะสมจากมัคนายกหรือเด็กวัดก่อนก็ได้

เลือกของหวานเลี้ยงพระให้เหมาะสมกับเวลาฉันภัตตาหาร

เรื่องเวลากับ การฉันอาหาร ของพระภิกษุสงฆ์ เป็นเรื่องที่มี ความเกี่ยวเนื่องกัน อย่างมาก ชาวพุทธทราบ โดยทั่วกันว่า พระสงฆ์จะ ไม่สามารถฉันอาหาร หลังเวลาเที่ยงได้ การที่จะถวาย ของหวานเลี้ยงพระ จึงทำได้เฉพาะ ช่วงเช้าและช่วงเพล เท่านั้น

• อาหารเลี้ยงพระเช้า ในช่วงเช้าเป็น ช่วงเวลาที่ร่างกาย ฟื้นตัวจากการนอนหลับ จึงมีความเย็นสะสม ในร่างกายมาก การเลือกของหวาน เลี้ยงพระในช่วงนี้ควร เป็นของหวาน ที่มีอุณหภูมิอุ่น หรือเป็นของหวาน ที่กระตุ้นให้ร่างกาย สดชื่นคลายจาก อาการง่วงซึม อาจจะเลือก ใช้ธัญพืชต้ม ร่วมกับเครื่องดื่มอุ่น ๆ หรือจะใช้น้ำสมุนไพร เป็นส่วนประกอบ ในการทำของหวาน เลี้ยงพระก็ได้ เช่นกัน

• อาหารเลี้ยงพระเพล ในช่วงเพลมัก จะเป็นช่วงเวลา ใกล้เที่ยง ซึ่งอากาศเริ่ม อบอ้าวโดยเฉพาะ พระภิกษุสงฆ์ ที่ต้องครองเครื่องนุ่ง ห่มหนาทำให้เกิดความร้อนสะสม ได้มากความปกติ ดังนั้น ของหวานเลี้ยงพระ ที่จัดถวายในช่วงเพลควร เป็นของที่มีรสชาติหวานเย็น มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ โดยอาจจะเลือกใช้เมนู ของหวานที่ โรยด้วยน้ำแข็ง หรือธัญพืช และสมุนไพรที่ ให้สรรพคุณเย็น ช่วยลดการร้อนใน

เลือกของหวานเลี้ยงพระประเภทผลไม้และเครื่องดื่ม

หากคุณไม่ สันทัดการทำ ของหวาน อาจจะเลือก ใช้ผลไม้หรือ เครื่องดื่มเป็น ของหวานเลี้ยงพระ ก็สะดวกเช่นกัน ซึ่งนอกจาก จะเป็นการถวาย ภัตตาหารที่มีประโยชน์ต่อ สุขภาพและพระภิกษุสงฆ์ สามารถรับประทาน ได้ทุกรูปแล้ว ผลไม้ใน ประเทศไทย ยังมีมากมาย หลายชนิด ทำให้สามารถ เลือกมาเป็นของหวานได้ อย่างหลากหลาย จัดเตรียมง่าย และพระภิกษุสงฆ์ สามารถฉันได้ทั้งใน อาหารเช้าและ อาหารเพล

ส่วนเครื่องดื่มนั้น สามารถจัดถวาย ได้ทุกชนิดยกเว้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ก็ไม่ควรถวาย เครื่องดื่มชูกำลัง หรือเครื่องดื่มที่อาจ มีผลกระทบ ต่อร่างกาย ควรเลือกเครื่องดื่ม ที่มีประโยชน์ อาจจะเป็นน้ำผลไม้ นม เครื่องดื่มธัญพืช ที่สามารถดื่ม ได้ในทุกช่วงอายุ